Prepárate para un festín de sabores exquisitos! Tailandia, tierra de especias, aromas y spicy (mucho spicy) , ofrece una experiencia culinaria que hará bailar tus papilas gustativas. Aquí tienes una lista de platos típicos que no puedes dejar de probar en tu viaje por este paraíso gastronómico.
- Pad Thai: El rey de los platos tailandeses, el Pad Thai, es un festín de fideos de arroz salteados con gambas, pollo o tofu, acompañados de cacahuetes, limón y brotes de soja. ¡Una explosión de sabores en cada bocado!
- Tom Yum Goong: Si te gusta lo picante, el Tom Yum Goong es tu sopa. Llena de camarones jugosos, setas, cilantro y hierbas aromáticas, esta sopa agrio-picante te hará sentir el calor tailandés desde el primer sorbo.
- Som Tum: Refréscate con esta ensalada de papaya verde rallada, aliñada con chiles, lima, salsa de pescado, y cacahuetes. Una mezcla única de sabores y texturas que explotarán en tu boca. Si no te gusta la original, puedes pedirla sin salsa de pescado y 🤤🤤🤤🤤
- Massaman Curry: Este curry tailandés combina carne tierna, patatas, cacahuetes y especias en una mezcla divina. Es una explosión de sabores que te transportará directamente a la cima de la felicidad gastronómica.
- Khao Pad: Este es el arroz frito tailandés en su máxima expresión. Salteado con camarones, pollo, huevo, cebolla y verduras, es un plato reconfortante y delicioso que encontrarás en cada rincón del país. Porque pan vas a ver qué no consumen mucho pero arroz… Se venden en los mercados en sacos!!!
- Satay: Brochetas de carne (pollo, cerdo o ternera) marinadas y asadas a la perfección, acompañadas de una salsa de cacahuetes que te hará chuparte los dedos. Un clásico imperdible en los puestos callejeros.
- Mango Sticky Rice: El postre por excelencia. Arroz cubierto con mango maduro y bañado en leche de coco. Una dulce y cremosa delicia que cerrará tus comidas con broche de oro.
- Gai Yang: Si eres amante del pollo asado, el Gai Yang te conquistará. Pollo marinado con especias tailandesas y asado a la parrilla, acompañado de salsas deliciosas.
- Laap: Esta ensalada de carne picada (generalmente cerdo o pollo) aliñada con lima, chiles, menta y cilantro es una explosión de frescura y sabor. Un imprescindible para los amantes de los platos picantes (muy picantes) y aromáticos.
- Khanom Krok: Termina tu festín con estos pequeños pastelitos de coco y arroz cocidos al vapor. ¡Una delicia suave y dulce que te dejará con ganas de más!
- Gaeng Keow Wan Gai: Este curry verde tailandés es una explosión de sabor. El pollo se cocina en leche de coco, pasta de curry verde, berenjenas, bambú y albahaca tailandesa. ¡Absolutame delicioso!
- Khao Soi: Originario del norte de Tailandia, este plato te transporta a un mundo de sabores intensos. Fideos de huevo y carne, bañados en una sopa de curry cremosa, y acompañados de cebolla crujiente y lima.
Ahí tienes tu guía para explorar los tesoros gastronómicos de Tailandia. En los viajes de fin de carrera tendrás tiempo para explorar mercados y pillar toda la comida callejera que quieras y puedas pero, además, te llevaremos a sitios específicos de comida típica para que puedas probar muchos de estos platos que te mencionamos. De la misma forma, si tienes alguna alergia o intolerancia no te preocupes por nada!! Nos encargaremos de informar a todos los restaurantes y hoteles de tus necesidades para que no tengas ningún problema ni preocupación.
¡Que tu viaje sea un banquete de sabores inolvidables!